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2007.03.13 Tuesday
酒田雛街道・まちなか雛めぐり（１）　栗原甘泉堂
栗原甘泉堂さんでは、貝殻細工の「酒田湊おぼこ雛」という創作雛と雛菓子、そして雛菓子を作るときに使う木型が見学できます。

栗原甘泉堂１
酒田湊おぼこ雛

栗原甘泉堂２
雛菓子

栗原甘泉堂３
雛菓子の木型

木型を使って作る雛菓子は、もう酒田でも、ここと小松屋さん位だそうです。

いちご大福ぅぅと叫ぶびっきちゃんと立ち寄ったものの、この日はすでにSOLD OUT。人気なんですねぇ。
翌日もう一度買いに行ってしまったという。それは食べたらi-shotしておきます。

酒田も鶴岡も雛めぐりは、まずお菓子屋さんってところがIkoらしいと自負しております（そんなことで胸をはるな^^;）


栗原甘泉堂
山形県酒田市二番町6-1
TEL 0234-24-9212
朝10時頃〜夕方７時
定休日　第3日曜日とお聴きしたと思ったのですが、雛めぐりの定休日一覧には3/25とあったので、最終日曜かもしれません^^;
雛の展示は2月26日(月)〜4月3日(火)

>>　酒田雛街道・まちなか雛めぐり
| 雛めぐり | 03:05 | author : Iko |